Coxas de frango com molho mostarda

Coxas de frango com pinhões

É uma receita simples, rápida de confeccionar e muito saborosa:

Num tabuleiro de ir ao forno disponha os pedaços de frango sem pele. Tempere com alho picado abundantemente. Polvilhe com uma pitada de sal e coentros picados. Coloque os pinhões sobre a carne e, de seguida, salpique com sumo de limão. Derreta um caldo de galinha num pouco de água e regue a carne com esse líquido. Termine colocando pequenas nozes de margarina sobre cada pedaço de carne. Leve ao forno.

Acompanha com arroz branco e salada de alface com orégãos.

Bife de perú grelhado com molho mostrada

Costeleta de porco com legumes

Picadinho de legumes e carne de porco com ovos escalfados

Arroz de pato com legumes

Um arroz de pato diferente e muito saboroso.

Depois de cozer o pato e os legumes (juliana de couve lombarda e cenoura) em água e sal, em separado, junte o caldo de ambos e coza o arroz deixando-o solto. Coloque uma camada de arroz num tabuleiro de ir ao forno.

Por cima do arroz, coloque uma camada de legumes.

Faça um refogado com cebola e alho, em azeite, a que juntou coentros e hortelã picados, e cozinhe o pato desfiado. Colque o preparado em camada sobre os ingredientes anteriores.

Por fim termine com uma camada de arroz.

Antes de colocar o presunto cortado em tiras finas e as sementes, bata dois ovos e verta de forma uniforme sobre todo o tabuleiro. Leve ao forno a alourar.

Espetadas de frango com maçã e mel

Prato saudável, muito simples de fazer, rápido e económico. Neste caso acompanha com arroz primavera, couve flor e caldo verde. Salpicada com pickles picados.

Corte os peito de frango em cubos.

Tempere com sal, alho, louro, noz moscada e pimenta. Junte sumo de limão e um pouco de vinho branco. Deixe marinar pelo menos durante uma hora.

Lave as maçãs e corte-as em meias luas partidas ao meio.

Prepare as espetadas intercalando carne e fruta.

Coloque as espadas num tabuleiro e regue-as com manteiga Becel Culinária e fios de mel. Por cima pode salpicar com sementes de sésamo ou outras a seu gosto.

Leve ao forno até alourar.

Trouxas de cozido à portuguesa

Folhado de frango com espinafres

Lombo de porco com ananás

Bife de perú grelhado com juliana de legumes

Costeleta de porco no forno com legumes

Coxas de frango estufadas

Peitos de frango com mostarda e ananás

Frango com courgette no forno

Bife do lombo com molho moscatel

Peitos de frango com romã

Bife de frango com feijão verde, cenoura e queijo fresco

Peitos de frango gratinados

Hambúrguer grelhado com brócolos e queijo fresco